Венгерский скрипач и музыкальный педагог польского происхождения Эде Затурецкий родился 24 августа 1903 года в Спишска-Нова-Вес. Умер 31 мая 1959 года в Блумингтоне, штат Индиана.
Он учился в Кошице, затем в Пражской консерватории у Ярослава Коциана. В 1918 году поступил в Национальную академию музыки в Будапеште, где занимался у Енё Хубаи. С 1929 года преподавал в этой академии, а в 1943–1956 годах был ее ректором. Среди его учеников — Ванда Вилкомирская, Денеш Ковач, Антон Контра и Михай Сюч.
Затурецкий начал выступать с концертами в 1922 году; он неоднократно играл в ансамблях с Белой Бартоком и Эрнё Донаньи. Был первым исполнителем Скрипичного концерта Яноша Вишки, посвященного ему. Гастролировал за рубежом и одним из первых выступал с концертами в Африке. Позднее преподавал в Университете Индианы в Блумингтоне.
В 1942 году Затурецкий получил Корону Корвина, в 1951 и 1955 годах — премию имени Кошута, а в 1952 году — звание заслуженного артиста Венгрии.