Густав Даннройтер — американский скрипач и дирижёр немецкого происхождения. Он родился 21 июля 1853 года в Цинциннати и умер 19 декабря 1923 года в Нью-Йорке. Даннройтер был братом Эдварда Даннройтера.
В 1871–1874 годах он учился в Берлинской высшей школе музыки у Йозефа Иоахима и Генриха де Аны. Некоторое время выступал и преподавал в Париже и Лондоне, а в 1877 году вернулся в США. Там он играл в Бостонском квинтете имени Мендельсона.
В 1881 году Даннройтер вошёл в состав Бостонского симфонического оркестра, основанного в том же году, и выступил на его первом концерте 22 октября. Вскоре он оставил оркестр и вернулся к ансамблевому музицированию. В 1884 году он создал струнный квартет Даннройтера, позднее известный как квартет имени Бетховена. Коллектив существовал около 30 лет и занимал заметное место в музыкальной жизни США на рубеже веков. Даннройтер и его коллеги активно знакомили американскую публику с камерной музыкой Антонина Дворжака.
С 1907 года Даннройтер преподавал в Вассарском колледже и подготовил несколько методических пособий. Артур Фут посвятил ему «Романс для скрипки и фортепиано», соч. 9, № 3. Жена Даннройтера, пианистка Нелли Даннройтер, урождённая Мортон Тейлор, часто выступала с квартетом мужа, дополняя его до фортепианного квинтета.