Мераб Алексеевич Парцхаладзе — советский, российский и грузинский композитор и педагог, народный артист РСФСР. Родился 15 декабря 1924 года в Тифлисе, ныне Тбилиси, в семье композитора Алексея Парцхаладзе и музыкального педагога Марии Захаровны.
В 1947—1950 годах учился композиции у Сергея Бархударяна в Тбилисской консерватории. В 1953 году окончил Московскую консерваторию по классу композиции Семена Богатырева, а в 1957 году завершил там же аспирантуру. В 1953—1957 годах преподавал в Московском хоровом училище, затем до 1974 года возглавлял редакцию издательства «Музыка».
Парцхаладзе писал музыку для спектаклей и кинофильмов. Среди его театральных работ — «Свет далекой звезды», «Камешки на ладони», «Верхом на дельфине», «Короткий Хвост, Холодный Нос», «Одни без ангелов» и «Пока арба не перевернулась».
Его сочинения включают симфоническую поэму «Нестан» по поэме Шота Руставели «Витязь в тигровой шкуре», концерт для фортепиано с оркестром, струнный квартет, сонату для скрипки и фортепиано, фортепианные пьесы «Пандурули» № 1 и № 2, а также оркестровые сюиты «Лесные картины», «Таежными тропами» и «Прощание с Дерсу». Он также создавал песни, в том числе «Самая счастливая» на слова Г. Регистана.
В 1967 году ему было присвоено звание заслуженного деятеля искусств Грузинской ССР, в 1978 году — заслуженного деятеля искусств РСФСР, а в 1986 году — народного артиста РСФСР. Парцхаладзе умер 14 февраля 2008 года.