Пьер-Лоран Эмар — французский пианист. Он учился в Парижской консерватории у Ивонны Лорио, а позднее — у Марии Курчо и Дьёрдя Куртага. С детства был близок к Оливье Мессиану и стал одним из наиболее известных исполнителей его музыки. В 1973 году Эмар получил первую премию на конкурсе имени Мессиана.
С 1977 года в течение 18 лет Эмар был солистом ансамбля «Интерконтемпорен». Он выступал с ведущими оркестрами и дирижёрами в Европе и США. Запись концертов Бетховена с Камерным оркестром Европы под управлением Николауса Арнонкура получила премию «Эхо классик», а диск с музыкой Чарльза Айвза — премию «Грэмми».
В репертуаре Эмара сочетаются современная музыка и произведения Баха, Моцарта, Шумана, Дебюсси, Равеля, Веберна и Бартока. Среди современных композиторов, чьи сочинения он исполняет, — Эллиотт Картер, Дьёрдь Лигети, Карлхайнц Штокхаузен, Пьер Булез, Хельмут Лахенман, Стив Райх, Марко Строппа и Джордж Бенджамин.
Позднее Эмар также выступал как дирижёр и руководил несколькими музыкальными фестивалями. В 2009 году он получил французскую премию «Виктуар де ля мюзик» как лучший инструменталист. В 2017 году был удостоен премии Эрнста фон Сименса. Эмар преподаёт в Парижской консерватории и Кёльнской высшей школе музыки; он также стал одним из героев документального фильма «Пианомания» (2009).