Ян Хорнзель почав навчатися музики в Любліні у Антонія Флемінга та Станіслава Сервачиньського.
Завдяки навчанню у Сервачиньського Хорнзель отримав ґрунтовну професійну підготовку, яка згодом дала йому змогу продовжити освіту в Німеччині під керівництвом Луї Шпора та розвинути успішну кар’єру скрипаля і педагога. Взаємозв’язок учня й учителя підкреслює значущість Сервачиньського у становленні наступного покоління польських музикантів, серед яких був і Хорнзель.
