Федір Федорович Штейн — піаніст і музичний педагог. Народився 16 березня 1819 року в німецькому місті Альтона. З раннього дитинства виявив музичні здібності, і вже з восьми років подорожував разом із батьком, виступаючи з концертами в німецьких містах.
Завдяки своєму таланту Штейн привернув увагу Клари Шуман, яка вмістила про нього статтю в музичній газеті. Музичну освіту він завершив у Копенгагені. У сімнадцятирічному віці приїхав до Росії і дав кілька концертів у Санкт-Петербурзі.
Спочатку Штейн хотів оселитися в Санкт-Петербурзі, однак через несприятливий клімат переїхав до Ревеля. У цьому місті він прожив тридцять років, лише час від часу виїжджаючи на концерти. У 1846—1847 роках мешкав у Стокгольмі, де організовував абонементні концерти, переважно камерної музики.
Завдяки зусиллям Штейна в Ревелі було створено музичне товариство з абонементними щорічними концертами. Він також із великим успіхом виступав у Гамбурзі та Парижі. Його діяльність поєднувала концертне виконавство з організацією музичного життя.
У 1872 році Штейна запросили до числа професорів Санкт-Петербурзької консерваторії, і відтоді він жив у Петербурзі до самої смерті. Там він неодноразово виступав у симфонічних і камерних зібраннях, де його згадували як талановитого виконавця.
Помер 24 лютого 1893 року в Санкт-Петербурзі. Був похований на Волковському лютеранському кладовищі.