Шломо Минц — израильский скрипач, альтист, дирижер и музыкальный педагог. Он родился в Москве 30 октября 1957 года. В 1959 году вместе с семьей переехал в Израиль.
Минц учился у Илоны Фехер, которая познакомила его с Айзеком Стерном; Стерн стал его наставником. В 11 лет Минц начал выступать как солист Израильского филармонического оркестра под управлением Зубина Меты. По приглашению Меты он заменил заболевшего Ицхака Перлмана и исполнил Первый скрипичный концерт Паганини. В 16 лет дебютировал в Карнеги-холле с Питтсбургским симфоническим оркестром.
Минц дирижировал оркестрами Европы, Японии и Израиля. В 1989–1993 годах был музыкальным советником Израильского камерного оркестра, а в 1994–1998 годах — приглашенным руководителем симфонического оркестра Маастрихта. С 2002 года он возглавляет музыкальный фестиваль в Сьоне и председательствует в жюри проходящего там международного конкурса скрипачей.
В репертуаре Минца — произведения Паганини, Вивальди, Баха, Моцарта, Бетховена, Мендельсона, Брамса, Дебюсси, Сибелиуса, Стравинского, Бартока, Прокофьева и Шостаковича; он исполнял и записывал музыку этих композиторов. В 1984 году получил премию Академии Киджи. Ему присвоено звание почетного доктора университета Бен-Гуриона в Беэр-Шеве.