Татьяна Иосифовна (Тауба Иосифовна) Гольдфарб — советская пианистка и педагог, лауреат Международного конкурса имени Шопена в Варшаве. Она родилась 14 (27) ноября 1913 года в Одессе Херсонской губернии в еврейской семье. Ее отец, Иосиф Лейзерович-Хаимович Гольдфарб, был конторским служащим, мать, Лея Лейбовна Зельцер, вела домашнее хозяйство. Первые уроки музыки получила у известного одесского педагога Давида Айсберга. В конце 1920-х годов была зачислена в класс профессора Одесской консерватории Берты Рейнгбальд и окончила консерваторию в 1932 году.
Начало ее профессионального пути было связано с Москвой, куда Рейнгбальд привезла молодую пианистку и показала Генриху Нейгаузу. По его рекомендации Гольдфарб приняла участие в Первом всесоюзном конкурсе музыкантов-исполнителей 1933 года, где была отмечена дипломом. В 1935–1938 годах она продолжила совершенствование в аспирантуре Киевской консерватории под руководством Абрама Луфера, лауреата Первого Международного конкурса имени Шопена. Луфер сыграл значительную роль в формировании ее индивидуального исполнительского стиля и подготовил ее к участию в Третьем Международном конкурсе имени Шопена в Варшаве.
На шопеновском конкурсе 1937 года Гольдфарб получила девятую премию. Ее выступление было высоко оценено прессой и музыкальными критиками, отмечавшими динамизм, блестящую технику, артистичность и яркую индивидуальность ее игры. 27 апреля 1937 года пианистка была награждена орденом «Знак Почета» за исключительные успехи в области музыкального искусства. В 1938–1941 годах она совершенствовалась в Московской консерватории у Генриха Нейгауза, входившего в состав жюри варшавского конкурса, одновременно ведя активную концертную деятельность. К началу 1940-х годов Гольдфарб уже была известной пианисткой и солисткой Московской государственной филармонии.
В послевоенные годы ее концертная деятельность была особенно интенсивной: она ежегодно представляла новые сольные программы в Москве, Ленинграде, Киеве, Тбилиси, Риге, Одессе и других крупных городах, гастролировала по всему СССР. На протяжении всей творческой жизни особенно близким ей композитором оставался Фредерик Шопен. В 1946 году музыкальный критик А. Дроздов отмечал в ее интерпретациях яркое дарование, блестящее техническое мастерство, рельефность трактовки, широкий динамический размах и мощное звучание.
Вместе с тем ее репертуар был очень широк и включал сонаты Бетховена, этюды Листа, фантазию Шуберта «Скиталец», миниатюры Брамса, «Карнавал» Шумана, а также современную фортепианную музыку и произведения советских русских, украинских и грузинских композиторов. Среди ее особых репертуарных привязанностей были сочинения Льва Ревуцкого и Виктора Косенко. Она выступала с лучшими оркестрами страны, исполняя концерты Чайковского, Листа, Бетховена, Шопена, Грига и другие известные сочинения для фортепиано с оркестром, сотрудничала с дирижерами Самуилом Самосудом, Евгением Мравинским, Арвидом Янсонсом, Куртом Зандерлингом и другими. Многие ее сольные и симфонические программы записывались во время концертов и в студиях, а затем транслировались по советскому радио. Среди сохранившихся записей — произведения Шопена, Шуберта и Листа, а также сонатины Шуберта для скрипки и фортепиано, исполненные с Леонидом Коганом.
С 1958 года Гольдфарб преподавала в Тбилисской консерватории. В этот период ее репертуар пополнился Концертом для фортепиано с оркестром Отара Тактакишвили. Совмещая педагогическую работу с активной концертной карьерой, она продолжала выступать в Москве, других городах и в Тбилиси, в том числе с Государственным симфоническим оркестром Грузинской ССР под управлением Одиссея Димитриади. Современники и ученики отмечали ее тонкое понимание индивидуальности студентов, умение точно подбирать исполнительскую программу, внимательное отношение к ученикам и принципиальность в вопросах искусства.
Первым мужем пианистки был музыковед Моисей Гринберг, художественный руководитель Московской государственной филармонии; в этом браке родилась дочь Мария Гринберг, ставшая журналисткой. Вторым мужем Гольдфарб был виолончелист и профессор Тбилисской государственной консерватории Александр Чиджавадзе. Ее сестра Ида Гольдфарб также была пианисткой и преподавателем Музыкально-педагогического института имени Гнесиных.
Исполнительская и педагогическая деятельность Татьяны Гольдфарб оборвалась внезапно: после короткой болезни она умерла от аллергического шока 17 ноября 1964 года в Тбилиси в возрасте пятидесяти лет. В некрологе Лев Оборин и Давид Ойстрах писали о ней как о большом, настоящем мастере, чье искусство отличалось жизнерадостностью, искренней душевностью и любовью к людям. Похоронена на Новодевичьем кладбище в Москве.